Chef de Rang (m/w/d)
Deutschland,
Österreich
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Für namhafte Unternehmen in Österreich suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt erfahrene Chefs de Rang (m/w/d).
In dieser Rolle übernehmen Sie die Verantwortung für einen eigenen Servicebereich und tragen wesentlich zum erstklassigen Gesamterlebnis der Gäste bei.
Es erwartet Sie ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten sowie die Chance, Ihre Fähigkeiten in einem internationalen Restaurant einzubringen.
Verantwortlichkeiten
- Fachgerechte Bedienung der Gäste, Beratung zu Speisen und Getränken, Sicherstellung eines hochwertigen Gästeerlebnisses.
- Ordnungsgemäße Eindeckung der Tische, Dekoration und Bereitstellung von Besteck, Gläsern und Zubehör gemäß Standards.
- Enge Zusammenarbeit mit Commis de Rang, Barmitarbeitern und dem Küchenpersonal, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
- Kontrolle von Rechnungen, Kassieren, Pflege der Reservierungen und Sicherstellung, dass alle Tische nach dem Service sauber und vorbereitet sind.
Must-haves
- Gültiger Reisepass und Dokumente
- Abgeschlossene, mindestens 2-jährige gastronomische Ausbildung, Bachelorstudium im Fach oder NC III-Zertifizierung.
- Mindestens 2 Jahre internationale Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamorientierung
Wünschenswert
- Erfahrung in gehobener Gastronomie, Fine Dining oder Sterneküche
- Sprachkenntnisse (Deutsch oder weitere Sprachen)
- Ausgeprägte Kommunikations- und Teamfähigkeiten
- Zusätzliche facheinschlägige Qualifikationen oder Weiterbildungen
Was wir anbieten
- Vermittlung an renommierte Unternehmen in Österreich und Deutschland
- Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einem internationalen Umfeld
- Faires Einkommen & Work-Life-Balance
- Umfassende Unterstützung bei Visum, Arbeitserlaubnis und Integration
- Große und lebhafte Community
Vorteile
Eine Vollzeitstelle
Attraktives Gehaltspaket.
Wohnen
Je nach Arbeitergeber stehen Ihnen Mitarbeiterrefugien zur Verfügung.
Versicherung
Versicherungen und Sozialleistungen sind im jeweiligen Arbeitsvertrag geregelt.
Essen & Trinken
Mahlzeit pro Tag inkludiert.
