Chef De Partie (m/w/d)
Kitzbühel,
Österreich
Kitzbühel,
Österreich
Für namhafte Unternehmen in Österreich suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt erfahrene Chefs de Partie (m/w/d).
In dieser Rolle übernehmen Sie die Verantwortung für einen eigenen Küchenposten und leisten einen wichtigen Beitrag zum kulinarischen Gesamterlebnis der Gäste.
Es erwartet Sie ein dynamisches Arbeitsumfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten sowie die Chance, Ihre Fähigkeiten in einer internationalen Küche einzusetzen.
Verantwortlichkeiten
- Selbstständige Führung und Organisation eines Küchenpostens
- Zubereitung, Präsentation und Qualitätssicherung der Speisen nach hohen Standards
- Kontrolle und Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit Küchenchef, Sous Chefs und dem Küchenteam
Must-haves
- Gültiger Reisepass und Dokumente
- Abgeschlossene, mindestens 2-jährige gastronomische Ausbildung, Bachelorstudium im Fach oder NC III-Zertifizierung
- Mindestens 2 Jahre internationale Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamorientierung
Wünschenswert
- Erfahrung in Fine Dining, Gourmet- oder Sterneküche
- Führungserfahrung im Umgang mit Commis und Demi-Chefs
- Sprachkenntnisse (Deutsch oder weitere Sprachen)
- Zusätzliche facheinschlägige Qualifikationen oder Weiterbildungen
Was wir anbieten
- Vermittlung an renommierte Unternehmen in Österreich und Deutschland
- Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einem internationalen Umfeld
- Faires Einkommen & Work-Life-Balance
- Umfassende Unterstützung bei Visum, Arbeitserlaubnis und Integration
- Große und lebhafte Community
Wohnen
Je nach Arbeitergeber stehen Ihnen Mitarbeiterrefugien zur Verfügung.
Vorteile
Eine Vollzeitstelle
Attraktives Gehaltspaket.
Essen & Trinken
Mahlzeit pro Tag inkludiert.
Versicherung
Versicherungen und Sozialleistungen sind im jeweiligen Arbeitsvertrag geregelt.
